Kirsten Meisinger

Vegane Würste im Vergleich: So findest du die besten

Neulich stand ich im Supermarkt vor dem Regal mit veganen Würsten. Da reihen sich Wheaty, Taifun, Rügenwalder und Wiesenhof aneinander. Früher gab’s nur zwei Sorten Bratwurst – mit oder ohne Kümmel, aber immer mit Tierqual. Heute hat man die Wahl zwischen Soja, Seitan, Erbse oder Bohne.

Die Auswahl ist toll – aber welche sind gesund, nachhaltig – und vor allem lecker? Ich habe für euch die wichtigsten Infos zusammengetragen, damit ihr beim nächsten Einkauf nicht ratlos vor dem Kühlregal steht.

Fibremaxxing: Herzlichen Glückwunsch, TikTok hat Gemüse und Hülsenfrüchte entdeckt

Erst waren es Protein-Hypes. Dann Kollagen im Kaffee. Jetzt stopfen sich plötzlich alle Chiasamen, Haferkleie und Flohsamenschalen rein und nennen das stolz Fibremaxxing. Willkommen beim aktuellen Ernährungstrend, bei dem Menschen überrascht feststellen, dass Ballaststoffe tatsächlich gesund sind.
Als Veganerin beobachte ich gerade fasziniert, wie TikTok jahrzehntealte Ernährungsempfehlungen als neuen Biohack verkauft. Aber weil „Fibres“, also Ballaststoffe, vor allem pflanzlich sind, findet ihr hier richtig viele Tipps und Rezepte zu gesunder Ernährung.

Was ist vegane Kosmetik ohne Tierversuche?

Vegane Kosmetik klingt gut, denn sie verhindert Tierleid. Genau das dachte meine Nachbarin Lisa, als sie letzte Woche mit einer neuen Gesichtscreme vor meiner Tür stand. Sie hielt die Tube triumphierend hoch und sagte: „Schau mal, ich habe vegane Kosmetik gekauft!“ Das ist klasse, aber ist sie auch ohne Tierversuche produziert? hakte ich nach. Vegan und tierversuchfrei ist nicht dasselbe! Lies hier, welche Siegel, Checker-Apps und Marken ich empfehle, um komplett tierleidfreie Produkte zu kaufen.

Ja, die Kuh geht freiwillig zur Melkmaschine – weil ihr sonst das Euter platzt

Neulich erklärte mir eine Kollegin ganz überzeugt, sie wisse, dass Kühe in der Milchindustrie freiwillig zur Melkmaschine gehen – also könne das Ganze ja nicht so schlimm sein.
Tatsächlich stimmt es: Viele Milchkühe gehen selbstständig zur Melkanlage. Aber nicht, weil alles in Ordnung ist. Was wirklich passiert…

Vegane Siegel verstehen

Toll, dass es inzwischen viele Bio-, Natur- und Vegan-Siegel gibt. Aber ein bisschen unübersichtlich ist das auch. Ich stelle euch hier die wichtigsten Aspekte und Siegel vor! Lies dich schlau, damit du in Zukunft tier- und menschenfreundliche Entscheidungen beim Einkaufen triffst.

Veganer Shopping-Guide: So vermeidest du typische Stolperfallen bei Mode, Schuhen, Accessoires und Heimtextilien

Vegan einkaufen bedeutet nicht nur, bei Lebensmitteln auf tierische Zutaten zu achten. Auch in Kleidung, Schuhen, Taschen, Schmuck, Bettdecken, Kissen und Wohntextilien können tierische Materialien stecken. Typische Beispiele sind Leder, Wolle, Seide, Daunen, Pelz, Horn, Perlmutt, Bienenwachs und manchmal auch tierische Klebstoffe.

In diesem veganen Shopping-Guide erfährst du, woran du nicht-vegane Materialien erkennst, welche Alternativen es gibt und wie du typische Fehlkäufe vermeidest. Die Tipps basieren auf meiner Erfahrung als Veganerin seit 2019 – inklusive der Stolperfallen, in die ich am Anfang selbst fast getappt wäre.

Aber das Huhn sieht es!

Ein Sikh-Meister gibt zwei seiner Lehrlingen jeweils ein Huhn und sagt: „Geht dorthin, wo niemand zusehen kann, und tötet das Huhn.“ Der eine geht hinter einen Schuppen und tötet das Huhn. Der andere wandert stundenlang umher und kehrt mit dem lebenden Huhn zurück. Der Meister fragt: „Was ist passiert?“ Seine Antwort war: „Ich kann keinen Ort finden, um das Huhn zu töten, an dem mich niemand sieht. Wohin ich auch gehe, das Huhn sieht es.“