Vegane Rezepte, Ernährungstipps und vegane Produkte
Vegan & fit: Einfache schnelle vegane Rezepte und was du über vegane Ernährung wissen solltest
Vegan & Fit: Wie du mit veganer Ernährung fit und gesund bleibst – und super lecker isst
Du findest auf dieser Seite Wissen zu veganer Ernährung, Fitness und Rezepte, die in unter 30 Minuten fertig sind.
Welche veganen Rezepte sind einfach und schnell? Was braucht der Körper wirklich? Und was sagen Studien dazu, die nicht von der Fleischindustrie bezahlt wurden?Wo bekomme ich vegane Proteine her? Ja, die Proteinfrage kommt immer. Ich beantworte sie einmal so gründlich, dass du sie nie wieder hörst, ohne eine Antwort zu haben.
So einfach geht’s: lesen, ausprobieren, weitererzählen.
50 shades of white: Warum Toast ne Umweltsau ist und du kein Toastbrot kaufen solltest
Sag mir, dass du das auch kennst. Du stehst im Supermarkt vor dem Toastbrot-Regal. Viele Packungen, 50 shades of white. Du nimmst eine in die Hand und drückst sie zusammen, vergleichst Claims, Kalorienangaben, Zutaten. Ich hab das jahrelang gemacht. Bis
Vegan grillen leicht gemacht: Der ultimative Guide für die Grillsaison 2026
Es gibt eine Lüge, die jedes Jahr ab Mai aus deutschen Gärten aufsteigt. Sie riecht nach Kohle, Marinade und Männlichkeit. Sie heißt: „Eine richtige Grillparty braucht Fleisch.“
Spoiler: braucht es nicht. Was es braucht, ist Hitze, Salz, Rauch und
Vegane Proteine: Die 10 besten veganen Eiweißquellen 2026
Ich kann ehrlich gesagt gar nicht mehr zählen, wie oft ich schon gefragt wurde: „Aber woher bekommst du als Veganerin deine Proteine?“ Meistens fragen das Menschen, die gerade eine Wurstsemmel kauen.
Spoiler: Mein Bizeps lacht. Meine Blutwerte auch. Und mein
Quinoa-Salat mit Avocado und Tomaten
Dieser Quinoa-Salat wird nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern dir die Nährstoffe liefern, die du brauchst. Also nimm eine Schürze, krempel die Ärmel hoch und freu dich auf Komplimente!
Vegane Miso-Suppe mit Tofu
Diese vegane Miso-Suppe mit Tofu ist fix zubereitet, aromatisch, reich an Eiweiß und fettarm. Eine japanische Freundin hat ihr Rezept geteilt. Seitdem ist die Suppe zu jeder Jahreszeit ein Hingucker und Gaumenschmeichler. Koch mit mir!
Vegane Ostern leicht gemacht
Denkt ihr bei dem Wort Ostern auch an niedliche Küken, Häschen und Lämmer? Doch hinter diesen Bildern steht eine andere Realität: Lämmer werden für traditionelle Festgerichte getötet, Legehennen verbringen ihr Leben in der industriellen Eierproduktion in viel zu engen Käfigen.
Vegane Würste im Vergleich: So findest du die besten
Neulich stand ich im Supermarkt vor dem Regal mit veganen Würsten. Da reihen sich Wheaty, Taifun, Rügenwalder und Wiesenhof aneinander. Früher gab’s nur zwei Sorten Bratwurst – mit oder ohne Kümmel, aber immer mit Tierqual. Heute hat man die Wahl
Fibremaxxing: Herzlichen Glückwunsch, TikTok hat Gemüse und Hülsenfrüchte entdeckt
Erst waren es Protein-Hypes. Dann Kollagen im Kaffee. Jetzt stopfen sich plötzlich alle Chiasamen, Haferkleie und Flohsamenschalen rein und nennen das stolz Fibremaxxing. Willkommen beim aktuellen Ernährungstrend, bei dem Menschen überrascht feststellen, dass Ballaststoffe tatsächlich gesund sind.
Als Veganerin
Vegane Linsensuppe
Entdeck mein Lieblingsrezept für vegane Linsensuppe. Die Zubereitung ist schnell und einfach, die Zutaten gesund, aromatisch und voller Proteine. Koch mit mir!
Vegane Kürbissuppe
Einer der leckersten Herbst-Klassiker: die Kürbissuppe! Entdeck dieses einfache köstliche vegane Rezept für Kürbissuppe. Verwöhn dich und deine Lieben mit diesem Rezept voller Aromen. Koch mit mir! So geht’s…
